Αφού είδαμε πώς η υγιεινή διατροφή μπορεί να σας βοηθήσει κατά τη μετεμμηνόπαυση, ας δούμε τώρα πώς μπορείτε να ενισχύσετε τη σφριγηλότητα της επιδερμίδας σας. Υπάρχει ισχυρή συσχέτιση μεταξύ της απώλειας κολλαγόνου στην επιδερμίδα και της ανεπάρκειας οιστρογόνων λόγω της εμμηνόπαυσης. Το 30% του κολλαγόνου χάνεται τα πρώτα πέντε χρόνια της μετεμμηνόπαυσης. Υπάρχουν όμως πράγματα που μπορείτε να κάνετε για αυτό.

ΠΩΣ ΝΑ ΕΝΙΣΧΥΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΝΘΕΣΗ ΚΟΛΛΑΓΟΝΟΥ ΚΑΙ ΥΑΛΟΥΡΟΝΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΑΣ

Είναι κάτι που το παρατηρούμε όλες μας: η χαλάρωση στο πρόσωπο αποτελεί άμεση συνέπεια της εμμηνόπαυσης. Οι ρυτίδες γίνονται πιο ορατές και η επιδερμίδα χάνει την ελαστικότητά της. Ωστόσο, η πρόσληψη ορισμένων συστατικών μπορεί να μειώσει αυτές τις επιπτώσεις.

1. Το Κολλαγόνο αποτελείται από διάφορα αμινοξέα, όμως αυτά με τη μεγαλύτερη αναλογία είναι η Γλυκίνη, η Προλίνη και η Λυσίνη. Αυξάνουν τη σύνθεση κολλαγόνου στο χόριο του δέρματος, και προλαμβάνουν τη γήρανση της επιδερμίδας. Θα τα βρείτε σε ζωικές πρωτεΐνες όπως γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά και θαλασσινά, αλλά και σε λαχανικά όπως το κινόα και τα μανιτάρια.
2. Στενά συνδεδεμένα με τη λειτουργία του επιδερμιδικού φραγμού, τα Ωμέγα-3 θα σας προφυλάξουν επίσης από την ξηρότητα, τη φλεγμονή, τον κνησμό, ακόμα και τις βλάβες από τον ήλιο. Θα τα βρείτε στον σολομό, τους ξηρούς καρπούς, την πέστροφα, το λάδι λιναρόσπορου, το λάδι κανόλα και τη σόγια.
3. Η Βιταμίνη C είναι απαραίτητη για τη σύνθεση κολλαγόνου. Θα τη βρείτε σε όλα τα εσπεριδοειδή, όπως τα πορτοκάλια, τα λεμόνια και τα μανταρίνια, αλλά σε μεγάλη ποσότητα υπάρχει και στα ακτινίδια, τις φράουλες, και τα πράσινα λαχανικά όπως το μπρόκολο και το σπανάκι.
4. Οι πλούσιες πηγές Βιταμίνης D, δηλαδή τα λιπαρά ψάρια όπως η πέστροφα, αλλά και τα λευκά μανιτάρια, θα αποτρέψουν την ξηρότητα και θα ενισχύσουν τον κυτταρικό πολλαπλασιασμό της επιδερμίδας σας.
5. Η ζάχαρη και ορισμένες μέθοδοι επεξεργασίας τροφίμων συνδέονται στενά με τη γήρανση της επιδερμίδας. Οι μηχανισμοί τους σχετίζονται με τα τελικά προϊόντα προηγμένης γλυκοζυλίωσης στο δέρμα (AGESs), των οποίων η συσσώρευση επιταχύνει τη γήρανση της επιδερμίδας. Επιλέξτε τους σωστούς υδατάνθρακες!
   • Προτιμήστε τα δημητριακά ολικής άλεσης και τα τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
   • Αποφύγετε τα τηγανητά, τα ψητά, και τα φαγητά στον φούρνο, και προτιμήστε να καταναλώνετε τροφές βραστές, στον ατμό ή ωμές.
6. Τα μέταλλα όπως ο χαλκός, το πυρίτιο, το μαγγάνιο και ο σίδηρος είναι κι αυτά απαραίτητα για τη σύνθεση κολλαγόνου. Θα τα βρείτε στο συκώτι, τα στρείδια, το σπανάκι, τα όσπρια και το κόκκινο κρέας. Καθώς τα αντιθρεπτικά συστατικά (που βρίσκονται κυρίως στα λαχανικά) μειώνουν την απορρόφηση των μετάλλων, μπορείτε να απενεργοποιήσετε την επίδρασή τους μουλιάζοντας ή βράζοντας τα τρόφιμα πριν τα φάτε.

Η φύση προσφέρει αμέτρητες γαστρονομικές επιλογές και τόσες διαφορετικές απολαύσεις. Η μετεμμηνόπαυση δεν χρειάζεται να είναι μια άσχημη περίοδος. Είναι ένα νέο στάδιο στη ζωή σας, μια ευκαιρία να ανακαλύψετε ξανά τον εαυτό σας. Μην το ξεχνάτε: όσο πιο υγιεινά τρώτε, τόσο πιο υγιής θα είστε, και με τόσο μεγαλύτερη ηρεμία και αυτοπεποίθηση θα περάσετε την εμμηνόπαυση.